Ingredients
- 3 stuks Zoete aardappel
- paar scheutjes Olijfolie
- naar smaak Zout
- naar smaak Zwarte Peper
- naar smaak Komijn
- naar smaak Anijs
Directions
Steps
1 Done 5 | voorbereidingVerwarm de oven voor op 200 graden. Was de zoete aardappelen en borstel eventueel af. Ze kunnen met schil gegeten worden. Schillen mag natuurlijk ook! |
2 Done 10 | snijdenSnijd de zoete aardappelen eerst in plakken van ongeveer 1cm en vervolgens in reepjes, zoals jij de frietjes graag wil hebben. |
3 Done 5 | besprenkel met olie en kruidenLeg in een ovenschaal op bakpapier en besprenkel met olie. Belangrijk is om niet te veel olie toe te voegen want dan gaan de frieten niet knapperig worden. Doe het in kleine beetjes (je kan altijd toevoegen, niet weghalen!). Kruid vervolgens met peper, zout, komijn en anijs en hussel goed door elkaar. |
4 Done 30 | BakkenSchuif de ovenschaal in de oven en bak af voor ongeveer een half uurtje. Je kan ze tussendoor omscheppen. Tip: lekker met de mayonaise van de bietenburgers. Geniet! |
