Het bericht Lekkerste Gezonde Pannenkoekjes verscheen eerst op LangerGenieten.nl.

Ik heb het recept hier uitgeschreven op de ideale manier. De tempeh is ook al heel lekker als je bijvoorbeeld niet alle kruiden gebruikt, of de marinade niet verwarmd. Wil je hem echter echt perfect? Maak deze "lekkerste gemarineerde tempeh" dan volgens onderstaand recept!

Het bericht Lekkerste Gemarineerde Tempeh verscheen eerst op LangerGenieten.nl.

Het bericht Ingelegde Biologische Citroen verscheen eerst op LangerGenieten.nl.

Het bericht Amandelmeel Cupcakes met Rood Fruit verscheen eerst op LangerGenieten.nl.

Het bericht Bananenbrood met Stukjes Appel verscheen eerst op LangerGenieten.nl.

Minder koolhydraten betekent minder pieken in je bloedsuiker wat een voordelig begin is van je dag! Het zorgt er namelijk voor dat je na je ontbijt geen dalend bloedsuiker hebt en minder snel trek krijgt in (koolhydraatrijk) eten. Daarbij leveren chiazaadjes veel essentiële voedingsstoffen, zoals omega-3 vetten. Een groot deel van de Nederlanders heeft een tekort aan deze soort vet, terwijl het een belangrijke voedingsstof is.

Daarbij tikt deze bowl maar liefst 6 punten af op de checklist die we hebben gemaakt om jouw immuunsysteem te versterken. Lees meer over tips om je immuunsysteem te boosten en download de checklist!

Het bericht Chia-Havermout Ontbijt Bowl verscheen eerst op LangerGenieten.nl.

Het is nu belangrijker dan ooit om je immuunsysteem te versterken om jezelf te wapenen tegen het Coronavirus. Een sterk immuunsysteem kan helpen bij het terugdringen van klachten als je besmet bent met het virus. Het is dus niet zo dat je door het opvolgen van onderstaande tips niet besmet raakt, dat kan op dit moment niemand beloven. Maar het kan er wel voor zorgen dat je minder klachten ervaart en sneller beter wordt.

Dat je met een verzwakt immuunsysteem vatbaarder bent voor virussen is een feit. Dit is ook het geval met het Coronavirus. Veel mensen hebben, ook al voelen ze zich gezond, een verzwakt immuunsysteem. Dat komt door onze (gehaaste) leefstijl. En het is juist NU de tijd om daar een boost aan te geven!

Ook als je denkt dat je onder de groep gezonde mensen valt: neem dan deze weken gewoon even aan dat je dat niet bent. En boost je immuunsysteem om jezelf en je omgeving te beschermen! Want we zijn onnodig verzwakt.

Het Immuunsysteem

Als we het hebben over het immuunsysteem in relatie tot het Coronavirus, dan praten we over het zogeheten “specifieke immuunsysteem”. Dit systeem zorgt voor het buiten houden van zeer agressieve indringers, zoals virussen.

Het lichaam gebruikt witte bloedcellen om de ingewikkelde immuunreactie in gang te zetten. Er wordt dan een krachtige ontsteking in gang gezet zodat besmette lichaamscellen gedood worden. Hierbij gaat het er vooral om dat dit effectief gebeurt: de reactie moet in gang worden gezet, maar ook weer op tijd gestopt worden. Hierbij kan je het lichaam helpen, door het te voorzien van de juiste voedingsstoffen. Zo veel en zo verschillend mogelijk! Het algemene advies is dan ook: kies voor vers! Vermijd pakjes, zakjes, kant-en-klaar maaltijden en junkfood.

10 tips om je immuunsysteem te versterken

Veel producten uit de supermarkt zijn sterk bewerkt. Ze bevatten te weinig voedingsstoffen om ons op dit moment weerbaar te maken tegen het virus. Daarom bieden wij je nu 10 tips om jouw immuunsysteem echt te boosten. Daarbij hebben we een makkelijke checklist gemaakt om te downloaden. Deze checklist zal jou helpen om dagelijks te controleren of je voldoende voedingsstoffen hebt binnengekregen. Praktisch en direct toepasbaar! Download het bestand, print het uit, hang het op in je keuken of je koelkast en spread the word! Versterk je immuunsysteem tegen het Coronavirus!

1. Ga voor een grote variatie aan soorten en kleuren groenten en fruit

   250 gram groenten is niet genoeg. Laten we zeggen: pakken wat je pakken kan! We verdelen ze in de checklist onder in donkergroene bladgroenten, kruisbloemige groenten, overige groenten en fruit. Donkergroene bladgroenten bevatten chlorofyl. Dit ‘bladgroen’ is een wonderlijk stofje wat je immuunsysteem graag gebruikt. De kruisbloemige groenten bevatten glucosinolaten. Dit is ook wat ze zo bitter maakt, want dit zijn groenten zoals broccoli, radijs, bloemkool, boerenkool en spruitjes. Het zijn natuurlijke gifstoffen om ons te beschermen tegen schadelijke stoffen. Bij 'overige groenten' mag je denken aan de rest van alle groenten die er te vinden zijn. Deze bevatten natuurlijk veel vezels, vitaminen en mineralen! De hoeveelheid geven we aan in aantal handjes, om het simpel te houden. Rauw of bereidt, in alle kleuren, in alle smaken en hoe meer hoe beter.

   Hetzelfde geldt voor fruit: een grote variatie aan soorten en kleuren geven je de meeste diversiteit aan voedingsstoffen. De “hoe meer hoe beter” regel geldt echter niet voor fruit omdat deze ook veel suiker bevatten. Hou het bij 2 stuks per dag exclusief een portie bessen. Bessen bevatten veel antioxidanten en zijn een geweldige aanvulling naast de overige 2 stuks!

2. Ga voor een variatie aan gezonde vetten uit noten, pitten, zaden, olijven, avocado en plantaardige oliën

   Je hormoonhuishouding, je lever, je hersenen en je darmen hebben gezonde vetten hard nodig. Ook bij herstel helpen deze gezonde vetten je lichaamscellen. Gezonde omega 3 en omega 9 vetzuren vinden we in noten, pitten, zaden, olijven, avocado of olie gemaakt daarvan. Voeg ze toe aan je smoothie of salade en sprenkel olie over je maaltijd. Naast gezonde vetten bevatten de producten zelf veel voedingsstoffen die je helpen om je immuunsysteem te versterken. Meer lezen over de voedingswaarde van noten? Lees het hier. Ook over deze omega vetten schreven wij eerder een blog. Lees daarover hier meer.

3. Ga minstens 1 keer in de week voor vette vis

   Vette vis is een van de beste voedingsmiddelen om omega 3 mee binnen te krijgen. Samen met een hoop andere voedingsstoffen uit de vis zorgen ze voor een boost. Wat vette vissoorten zijn, en welke je het beste kan kiezen vind je in de checklist. Lust je echt geen vis? Schaf dan visolie of liever algen-olie capsules aan. Dit is een echte must!

4. Haal biologische eieren bij jou in de buurt

   Eieren staan al jaren ter discussie. Maar wij zeggen je nu: onterecht! Nee, je moet er geen 15 per week eten. Maar elke dag een eitje geeft jouw lichaam echt een boost. Een ei zit vol super goede voedingsstoffen. Juist nu een idee om in de omgeving te zoeken naar biologische eieren! Dit geldt natuurlijk ook voor groenten, fruit en zuivel! Kies bij voorkeur voor witte eieren (bijvoorbeeld van het merk Kipster te koop bij de Lidl) deze zijn het meest duurzaam.

5. Ga voor hoofdzakelijk plantaardig

   Om de goede bacteriën in jouw darm een boost te geven met vezels. Zodat ze langer leven en sterker zijn om jouw lichaam gezond te houden.

   

    

6. Verminder suiker

   Cut the crap. Zoetigheid in de vorm van snoep, koek, frisdrank en gebak. Snelle koolhydraten zoals brood, pasta en chips. En suiker in de vorm van alcohol gaat ons ook niet helpen het immuunsysteem te versterken. Lees hier meer over koolhydraten en de andere macronutriënten. 

7. Ga voor voldoende vitamine D

   Dit zorgt ervoor dat het immuunsysteem effectief werkt en ook weer op tijd stop wordt gezet. Gebeurt dit niet, dan kan er onnodige schade worden aangericht aan je eigen lichaam. Vitamine D maakt je lichaam aan na blootstelling aan de zon. Het wordt mooi weer deze week dus pak die zonnestralen! Ook als het bewolkt is maak je vitamine D aan, dus buiten komen is altijd een goed plan. Het beste is om zo vroeg mogelijk op de dag even buitenlicht te pakken, en gedurende de dag steeds buiten te komen. Hierdoor stelt je lichaam het biologische ritme telkens bij zodat je ook weer effectief kan slapen. En zo kan je lichaam de aanmaak van cortisol en melatonine beter regelen.

8. Verminder stress

   Ook cortisol speelt een rol in het regelen van een effectief immuunsysteem. Meer stress betekent teveel cortisol. Zorg er dus voor dat je iets gaat doen wat jou rust geeft: wandelen, yoga, mediteren, ademhalingsoefeningen. Of pak bijvoorbeeld eens 10 seconden een koude douche, voordat je lekker warm gaat douchen. Dit om jouw lichaamscellen extra gevoelig te maken voor cortisol!

9. Zorg voor een goede nachtrust en effectieve slaap.

   Dit betekent niet perse dat je veel moet slapen, maar effectief. Een goede slaapkwaliteit zorgt voor herstel en een krachtig immuunsysteem. Dit betekent dus: minder je alcohol, zorg voor een ritme, maak het donker in je kamer, zorg voor goede ventilatie, beperk beeldschermen in de avond, zorg voor zonlicht in de ochtend. En zo veel mogelijk daglicht en beweging gedurende de rest van de dag. Zorg er ook voor dat je niet met honger gaat slapen. Maar nuttig geen koolhydraat rijke maaltijd minder dan 3 uur voor je gaat slapen!

10. Suppleer eventueel

    Veel suppletie adviezen zijn kort door de bocht. Het gaat vooral om het geheel en samenspel van voedingsstoffen. Het innemen van losse supplementen zoals vitamine C hebben waarschijnlijk weinig invloed als je in de basis niet gezond eet. En als je dat wél doet, krijg je waarschijnlijk al genoeg binnen! Verder adviseren wij sowieso om visolie of algenolie te suppleren als je onvoldoende vis eet, en vitamine D te suppleren als je onvoldoende buiten komt. Als laatste de belangrijke mededeling dat bovenstaande adviezen eigenlijk altijd gelden, niet alléén in deze tijden.

    Dit is een mooi moment om je bewust teworden van je leefstijl. Download hieronder de checklist voor een overzicht en versterk je immuunsysteem tegen het Coronavirus!

De tips hebben wij vertaald in een overzichtelijke checklist! Hierin kan je dagelijks controleren of je goed bezig bent en of nog een extra boost kan gebruiken. Laat je e-mailadres achter en je krijg de checklist als PDF gratis in je mail!

Het bericht Versterk je immuunsysteem tegen het Coronavirus! verscheen eerst op LangerGenieten.nl.

Het bericht Verklein jouw kans op chronische ziekten verscheen eerst op LangerGenieten.nl.

Het bericht Ovenschotel Boerenkool met Plantaardig Gehakt verscheen eerst op LangerGenieten.nl.

Wat extra info over soorten hummus: want er zijn er een hoop te vinden tegenwoordig. Het merk Maza heeft een uitgebreid assortiment. Echter bevat hummus van dit merk voor een groot deel raapolie en maar rond de 30% kikkererwten. Niet perse de voedingsstoffen die je wil als je kiest voor een kikkererwtenspread. Als beste uit de test komt de klassieke hummus of de hummus naturel uit het versschap van de Albert Heijn. Deze bevatten allebei rond de 67% kikkererwt en verder water, sesampasta en kruiden. En wil jij er helemaal voor gaan? Maak dan zelf je hummus, zoals wij deden met dit recept.

Geniet lekker van deze Groentesticks met Hummus Dip!

Het bericht Groentesticks met Hummus Dip verscheen eerst op LangerGenieten.nl.