Groentesnack - LangerGenieten.nl https://langergenieten.nl/menugang/snack/groentesnack/ Voor een Langer Leven Genieten Thu, 06 Feb 2020 13:46:23 +0000 nl-NL hourly 1 https://langergenieten.nl/wp-content/uploads/2018/12/cropped-LangerGenietenLogo-Rond_512-3-32x32.png Groentesnack - LangerGenieten.nl https://langergenieten.nl/menugang/snack/groentesnack/ 32 32 Groentesticks met Hummus Dip https://langergenieten.nl/recept/groentesticks-met-hummus-dip/ https://langergenieten.nl/recept/groentesticks-met-hummus-dip/#respond Fri, 13 Dec 2019 15:56:59 +0000 https://langergenieten.nl/?post_type=osetin_recipe&p=4103 Groentesticks met Hummus Dip! Een typisch gevalletje: super makkelijk doch onbekend. Bij jou wellicht wel, maar zie dit dan als opfrissertje. Er zijn weinig mensen die deze snack écht vers in hun geheugen hebben zitten als ze boodschappen gaan doen voor een borrelavondje op zaterdag. En dat is nou precies wat wij graag willen dat het geval is. Want wat is er nou leuker dan je vrienden voorzien van een gezonde snack tussen die sowieso-al-ongezonde-biertjes-of-wijntjes door? Juist: niet veel. Je zorgt voor die extra portie groenten en plantaardige eiwitten uit de hummus.

Wat extra info over soorten hummus: want er zijn er een hoop te vinden tegenwoordig. Het merk Maza heeft een uitgebreid assortiment. Echter bevat hummus van dit merk voor een groot deel raapolie en maar rond de 30% kikkererwten. Niet perse de voedingsstoffen die je wil als je kiest voor een kikkererwtenspread. Als beste uit de test komt de klassieke hummus of de hummus naturel uit het versschap van de Albert Heijn. Deze bevatten allebei rond de 67% kikkererwt en verder water, sesampasta en kruiden. En wil jij er helemaal voor gaan? Maak dan zelf je hummus, zoals wij deden met dit recept.

Geniet lekker van deze Groentesticks met Hummus Dip!

Het bericht Groentesticks met Hummus Dip verscheen eerst op LangerGenieten.nl.

]]> https://langergenieten.nl/recept/groentesticks-met-hummus-dip/feed/ 0 Geroosterde Borrel Kikkererwten https://langergenieten.nl/recept/geroosterde-borrel-kikkererwten/ https://langergenieten.nl/recept/geroosterde-borrel-kikkererwten/#respond Wed, 04 Sep 2019 13:49:37 +0000 https://langergenieten.nl/?post_type=osetin_recipe&p=4030 Gezond snacken met geroosterde kikkererwten: een gezonde variant van borrelnootjes. Net zo lekker maar met meer voedingswaarde. Kikkererwten bevatten veel eiwit, vitamine B en ijzer. In de categorie vlees en vleesvervangers vallen ze in het groepje met een lage co2 uitstoot (samen met plantaardige vleesvervangers, quorn, tofu en tempeh). Vlees, kaas en eieren hebben een stuk hogere co2 uitstoot. Wij adviseren daarom dan ook om vaker plantaardige keuzes te maken en voor producten te kiezen met een lagere co2 uitstoot. Goed voor jou (want: variatie!) én de planten en dieren om je heen. Even terug naar het borrelgedeelte: sterk bewerkte producten (zoals borrelnootjes) zijn trouwens ook een stuk slechter voor het milieu door het proces vooraf en de verpakking. Ook voor jou minder gezond natuurlijk. Wij zullen nooit zeggen dat je nóóit meer ongezond mag snacken, maar minder vaak is altijd beter!

Het bericht Geroosterde Borrel Kikkererwten verscheen eerst op LangerGenieten.nl.

]]> https://langergenieten.nl/recept/geroosterde-borrel-kikkererwten/feed/ 0