Koriander - LangerGenieten.nl

Bulgur Salade met Kip en Nootjes

Rosa — Sat, 19 Oct 2019 16:09:21 +0000

Geïnspireerd door de bulgursalade van Mr. Oliver, maar dan een beetje versimpeld voor de koks onder ons die liever lui zijn dan moe. En met wat meer groenten! Bulgur is een goede vervanging van bijvoorbeeld rijst en couscous, met een hoge voedingswaarde. Deze salade is trouwens niet alleen een aanvulling op je groenten maar er zit ook appel in!

Het bericht Bulgur Salade met Kip en Nootjes verscheen eerst op LangerGenieten.nl.

Rijkgevulde Quinoasalade

Rosa — Fri, 28 Jun 2019 13:13:28 +0000

Denk aan alle voedingsstoffen die je binnenkrijgt met deze salade en geef dit cadeau aan je lichaam. Puur genieten, voor jou én je kleine vrienden die in je darm leven en blij worden van deze voedingsstoffen. Die vrienden, ook wel bacteriën of ons microbioom genoemd, hebben we nodig voor een gezond afweersysteem. Welke en hoeveel bacteriën er in jouw darm leven hangt af van wat jij ze te eten geeft. Hoe gezonder en gevarieerder jij eet, hoe meer goede bacteriën jij erbij krijgt. Kortom: eet veel groenten en eet gevarieerd. Met deze quinoasalade kom je al een heel eind! Lekker om lauwwarm te eten, maar ook geschikt om de volgende dag gewoon mee naar je werk te nemen en koud te eten.

Het bericht Rijkgevulde Quinoasalade verscheen eerst op LangerGenieten.nl.

Geroosterde Aubergine met Feta

Rosa — Sun, 23 Jun 2019 13:51:24 +0000

Wie wil ook langer buiten genieten als de zon schijnt? Dit gerecht kan je in de zomer bereiden op de bbq, maar kan ook gewoon in je keuken in de grillpan. De aubergines krijgen een lekkere rokerige smaak op de bbq en worden super lekker zacht van binnen zodat je ze met een lekkere topping erop kan uitlepelen. Verras je vrienden met dit heerlijke bbq gerecht!

Het bericht Geroosterde Aubergine met Feta verscheen eerst op LangerGenieten.nl.

Eiwrap met Spinazie, Taugé en Tomaatjes

Rosa — Wed, 05 Jun 2019 14:51:01 +0000

It’s a wrap maar dan van ei! Lekker om in de ochtend een keer mee te beginnen of lekker als lunch. De salie maakt het een keer net even anders als anders..

Het bericht Eiwrap met Spinazie, Taugé en Tomaatjes verscheen eerst op LangerGenieten.nl.

Bietenburger met Yoghurt-Limoen Mayonaise

Rosa — Fri, 26 Apr 2019 13:23:08 +0000

Dit recept is tot stand gekomen in Ibiza, waar gezonde voeding voor een aantal weken centraal stond bij de familie waar ik toen woonde. Deze burgers zijn een bietje anders dan normaal, precies waar ik van hou. Bij de Albert Heijn zijn tegenwoordig volkoren pitabroodjes te verkrijgen (Zonnatura schap) waar je ze in kan serveren of gebruik bladeren sla ipv een broodje. Hieronder ook een serveertip om hem compleet te maken.

Het bericht Bietenburger met Yoghurt-Limoen Mayonaise verscheen eerst op LangerGenieten.nl.