Feta - LangerGenieten.nl

Supersalade met Kikkererwten en Biet

Rosa — Tue, 02 Jul 2019 19:20:38 +0000

Deze salade is makkelijk, lekker en gezond. Gebruik hem als side-dish of maaltijdsalade. Hij is prima vullend doordat er veel vezels inzitten en de kikkererwten zorgen ook voor een vullender gevoel dan wanneer je er alleen groenten in zou stoppen. Om hem compleet te maken zou je er nog een zetmeel-component aan toe kunnen voegen (denk aan quinoa, couscous, spelt). Voor een complete maaltijd heb je namelijk 3 componenten nodig, lees meer over macronutriënten. In dit recept staat hij zonder deze component beschreven. Hij is super easy dus create and enjoy!

Het bericht Supersalade met Kikkererwten en Biet verscheen eerst op LangerGenieten.nl.

Soep van Zoete Aardappel en Paprika

Rosa — Thu, 27 Jun 2019 11:06:58 +0000

Wij houden van soepen. Waarom? Ze zijn ideaal om een flink portie van te maken, te portioneren en in te vriezen. Deze voedzame en heerlijk gekruide soep is top om te eten als lunch of lichte avondmaaltijd. Eet de soep bijvoorbeeld met stukjes geroosterd volkoren brood. Hij zit vol groenten en als je de yoghurt als topping weg laat of vervangt dan is hij ook nog eens veganistisch. Oranje boven!

Het bericht Soep van Zoete Aardappel en Paprika verscheen eerst op LangerGenieten.nl.

Geroosterde Aubergine met Feta

Rosa — Sun, 23 Jun 2019 13:51:24 +0000

Wie wil ook langer buiten genieten als de zon schijnt? Dit gerecht kan je in de zomer bereiden op de bbq, maar kan ook gewoon in je keuken in de grillpan. De aubergines krijgen een lekkere rokerige smaak op de bbq en worden super lekker zacht van binnen zodat je ze met een lekkere topping erop kan uitlepelen. Verras je vrienden met dit heerlijke bbq gerecht!

Het bericht Geroosterde Aubergine met Feta verscheen eerst op LangerGenieten.nl.

Makkelijke Couscous Salade om Mee Te Nemen

Wouter — Mon, 10 Jun 2019 19:36:33 +0000

Deze makkelijke couscous salade is perfect om mee te nemen!

Een lekker en makkelijk gerecht waar je alle kanten mee op kunt. Dit is een goed voorbeeld recept voor een lunch salade met couscous en veel groenten. Maar met wat creativiteit kunnen er makkelijk nog meer groenten of kruiden aan toegevoegd worden. We gebruiken graag volkoren couscous omdat hier lekker veel vezels inzitten waar je weer langer van vol zit. Perfect dus als lunch op het werk of tussendoor even een hapje. Ook makkelijk mee te nemen of te maken voor meerdere dagen zodat je deze couscous salade mee kan nemen. Invriezen kan wel maar kan de smaak wel iets beïnvloeden.
De "salade" is goed van te voren klaar te maken en bijvoorbeeld mee te nemen naar werk, picknick of barbecue. Een aantal dagen houdbaar in de koelkast en koud net zo lekker als warm. Een echte alleskunner! :)

Kijk naar nog meer van dit soort handige en lekkere salades!

Het bericht Makkelijke Couscous Salade om Mee Te Nemen verscheen eerst op LangerGenieten.nl.

“Risotto” van Groenterijst & Bulgur

Wouter — Sat, 02 Feb 2019 20:01:15 +0000

Vind je Risotto ook zo lekker? Dit gezonde maar "romige" recept doet niet onder voor een ongezonde risotto! Kijk snel op LangerGenieten.nl!

Het bericht “Risotto” van Groenterijst & Bulgur verscheen eerst op LangerGenieten.nl.